January 30, 2023

พารู้จักหอยเชอรี่สีทอง ทำรายได้เดือนละกว่า 2 แสนบ าท

วันนี้แอดมินขอนำเรื่องราว “เพียงพอฟาร์มหอยก า ฬ สินธุ์” มาฝาก ที่ทำการเลี้ยงหอยเชอรี่สีทองสร้างรายได้สูง

คุณชัยเจ้าของฟาร์ม เดิมเคยเปิดร้านอาหารชื่อ ชัย ศรีสะเ ก ษ อยู่ที่กรุงเทพฯ แต่หลังจากเจอกับวิกฤตโค วิ ดทำให้ไม่สามารถเปิดร้านได้ตามปกติ จึงต้องปิดร้านกลับบ้านแล้วผันตัวมาทำการเกษตร

เริ่มจากการเลี้ยงปูนาก่อนแต่ไปได้ไม่ค่อยสวย จึงเปลี่ยนเป็นการเลี้ยงหอยเชอรี่แล้ว พบว่าหอยเชอรี่นั้นดูแลง่ายกว่า แล้วใช้เวลาในการเลี้ยงสั้นกว่า สร้างรายได้ได้เร็วกว่า

จึงได้หันมาเอาดีทางด้านการเลี้ยงหอยเชอรี่แทน เพราะเพียงดูแลความสะอาดของบ่อเลี้ยงให้ดี ส่วนอาหารของหอยเชอรี่ก็มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นใบกล้วย ผักตบชวา ผักบุ้ง สาหร่ายน้ำ จอก แหน เป็นต้น และอาจจะให้อาหารสำเร็จรูป เช่น อาหารปลาดุกช่วยเ ส ริ มไปด้วยก็ได้

โดยสายพั น ธุ์หอยเชอรี่สีทองที่คุณชั ยเลี้ยงนั้นจะมี 2 สายพั นธุ์ โดยพั นธุ์แรกจะมีเปลือกเป็นสีเหลืองเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า เป่าฮื้อน้ำจืด ซึ่งมีจุดเด่นคือเนื้ อจะนุ่มไม่เหนียวเหมือนหอยเชอรี่ทั่วไป และเนื้ อจะเป็นสีเหลือง

ส่วนอีกสายพั นธุ์หนึ่ง ซึ่งเป็นหอยเชอรี่สีทองเหมือนกันแต่เปลือกจะเป็นสีคล้ายสนิ มออกทองแดง จุดเด่นคือจะตัวโตกว่าแบบแรก

ใช้ระบบน้ำล้นหรือน้ำวนแบบน้ำล้น จึงทำให้หอยที่ได้นั้นสามารถทานได้ทั้งหมดเลยไม่ต้องเอาต า หรือไข่ออก เพราะหอยจะไม่มีการสะสมของเสียไม่ก่อให้เกิดอาการเ บื่ อ เ ม า เหมือนหอยเชอรรี่ที่อยู่ตามธรรมชาติ

ระบบน้ำล้น เป็นระบบที่สามารถเข้าใจได้ง่ายคือเ จ า ะ รูขอบด้านล่างของบ่อใส่ท่อพีวีซีขนาด 2 หุน จากนั้นก็เปิดให้น้ำไหลลงร่องที่เราทำไว้

ข้อดีคือไม่ต้องทำความสะอาดบ่อบ่อยๆ เพราะพวกเ ศ ษอาหาร ขี้ห อ ยต่างๆ จะไหลออกตามน้ำที่เราเปิดทิ้ง เวลาในการเปิดระบบน้ำประมาณ 1 ชั่วโมงต่อวัน อีกทั้งบ่อน้ำที่ปล่อยน้ำจากบ่อเลี้ยงสามารถเลี้ยงปลา เลี้ยงหอยในบ่อดินได้อีกด้วย

เคล็ดลับการให้ห อ ย เร่งออกไข่ควรถ่ายน้ำบ่อยๆ หอยจะผสมพั น ธุ์และไข่ไว 3 วัน จะเริ่มวางไข่

คุณชั ย บอกว่าจะแยกบ่อเลี้ยงพ่อแม่พั นธุ์ออกจากบ่อฟักเพราะจะลดปัญหาในเรื่องของหอยตัวใหญ่กินลูกหอย

หอยที่เลี้ยงจะวางไข่ที่ผนังของบ่อ จากนั้นก็ทำการเก็บไข่ของห อ ย มาวางบนตะกร้าที่ใช้มัดกับขวดน้ำวางลงในบ่อ ลูกหอยจะฟั ก และตกลงน้ำเอง อีกหนึ่งหลักการสำคัญคือจะไม่ใช้สป ริ ง เกอร์ขณะที่บ่อนั้นมีไข่อยู่เพราะจะทำให้ไข่ฝ่ อ ไม่ฟักเป็นตัว

โดยที่ “เพียงพอฟาร์มหอ ย ก า ฬสินธุ์” นี้ หลักๆ ช่วงนี้จะvายพ่อพั นธุ์แม่พั นธุ์หอยเชอรี่สีทอง ลูกหอย และไข่หอยเป็นหลัก เนื่องจากช่วงนี้ตลาดและความต้องการเลี้ยงกำลังเติบโตอย่ างมาก

นี่ถือเป็นการพลิกวิก ฤตให้กลับมาเป็นโอกาส ในการสร้างรายได้จากการทำเกษตรอย่ างเป็นกอบเป็นกำ และยังได้อยู่บ้านกับครอบครัวมีความสุขในแบบที่หาไม่ได้จากการใช้ชี วิ ต ในเมืองกรุงอีกด้วย ถือเป็นแนวทางดีๆ ที่น่าลองทำ แต่ทั้งนี้ไม่ว่าจะทำอะไร ควรมีการศึกษาให้ดีก่อน

ขอบคุณข้อมูลจาก you tube channel เกษตรอิสาน ยุคใหม่

เรียบเรียงโดย นิยมไทย

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *